business-man
مشرف العام
الجنس :  عدد المساهمات : 7404
تاريخ الميلاد : 26/06/1990
تاريخ التسجيل : 20/12/2009
العمر : 34
 |  موضوع: اشهى المؤكولات الشرقيه / طريقه عمل روانى كيك الإثنين أبريل 19, 2010 10:10 pm | |
| رواني كيك
5 بيضات -5 جم فانيليا-125 سكر -125 دقيق -125 دقيق سيولينا -20 جم جوز هند كوب سيرب خفيف
الطريقه:
يخفق السكر مع البيض مع الفانيلياعلي سرعه هاديه ثم اعلي السرعه حتي يتحول المزيج الي مارينج ويفتح لونه
انخل الدقيق الابيض معويضاف له دقيق السيمولينا يخفق الجميع سويا مع التقليب بخفه بملعقه من تحت لفوق
ادهن الصينيه بالسمن وارش فيها دقيق سيمولينا كتبطين للصنيه ويصب فيها الخليط بارتفاع 2 سم
يسخن الفرن مسبقا قبلها ب 1/2 ساعه ثم تدخل الفرن درجه حراره هاديه
بعد خروجها تسقي بكوب الشربات الخفيف مباشره ويرش علي الوجه جوز هند | |
|
