لم يعد خافيًا على أحد ما للزنجبيل من فوائد جمّة على صحة الانسان. وفي السطور الآتية تعرّفي على بعض الوصفات التي تجعل الإفادة من الزنجبيل عالية:
للتوتر العصبي
يُنقع قدر ملعقة صغيرة من زهر الخزامى في نصف كوب ماء، من المساء إلى الصباح. ثم يصفى ويحلّى بعسل النحل، ويضاف إليه ربع ملعقة من الزنجبيل المطحون، ويُشرب عند اللزوم.
للأرق والقلق
أضيفي ربع ملعقة من الزنجبيل المطحون إلى كوب الحليب الساخن، واشربيه قبل النوم. وحاولي دهن جسمكِ بزيت زيتون لتحقيق مزيد من الاسترخاء.
لعلاج الصداع وداء الشقيقة
يُعجن قدر ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون في فنجان من زيت الزيتون، ويدلّك منه مكان الألم. مع شرب مغلي الزنجبيل والنعناع.
للانتعاش والشعور بالفرح
يُشرب مغلي الزنجبيل مع الحبة السوداء والنعناع، قدر كوب يوميًّا.
علاج الغشى الليلي
يُشرب كوب عصير جزر، مضاف إليه نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون.
علاج الدوخة ودوار السفر
تُصنع أقراص، بحجم حبة الكرز، من الزنجبيل المطحون، وسكر النبات المطحون، والنشا، وتجفف في الظل. يمكن مصّ قرص عند الشعور بالدوخة أو قبل السفر.
