منتديات رجال الاعمال
منتديات رجال الاعمال ترحب بالسادة الزائرين ونرجو ان تسعدو بالمنتدى
منتديات رجال الاعمال
منتديات رجال الاعمال ترحب بالسادة الزائرين ونرجو ان تسعدو بالمنتدى
منتديات رجال الاعمال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات رجال الاعمال

اسلامى , ثقافى , ظائف, عقارات, سيارات , اجتماعى , نسائى , اخبار , اقتصادية , رياضة , جداول امتحانات, نتائج , امتحانات , الدول, العربية , الوظيف , العمومى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة

منتديات رجال الاعمال


 

 اسهل طريقة لعمل المحشى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
LOLO2014
مشرفة
مشرفة



الجنس : انثى عدد المساهمات : 583
تاريخ التسجيل : 28/12/2009

اسهل طريقة لعمل المحشى Empty
مُساهمةموضوع: اسهل طريقة لعمل المحشى   اسهل طريقة لعمل المحشى Emptyالإثنين يونيو 23, 2014 6:52 am

المحشى المصرى من الاكلات المشهورة فى مصر يعتقد البعض ان عمل المحشى صعب اليوم سأقدم لكم اسهل طريقة لعمل المحشى
المقادير

نصف كيلو باذنجان صغير - نصف كيلو كوسا صغيرة - اربع حبات فلفل اخضر طويل – كوب رز – حزمة بقدونس – فصين توم – حبتين طماطم – معلقة نعناع مجفف – ربع كيلو لحم مفروم – عصير ليمون – حزمة شبت – ربع كوب زيت







اسهل طريقة لعمل المحشى SuPQKb
الطريقة

يحفر الباذنجان والكوسة يزال القمع من الفلفل وتفرغ محتوياته من بذور ثم تفرم الطماطم والبقدونس والشبث والبصل والثوم وتخلط جميعها مع الرز واللحم المفروم ثم يضاف الملح والفلفل الاسود والبهارات المشكلة حسب الرغبة والنعناع الجاف وعصير ليمونة وزيت الزيتون وتخلط الحشوه جيدا نحشي الخضار دون ان نملاها ونرتبها
الفلفل ثم الباذنجان ثم الكوسا نضيف الماء المغلي بعد اذابة مكعب ماجي معه فيكون مستواه بمستوى الخضار في القدر
نغطيه ونتركه على نار قوية حتى ينشف معظم ماؤه عندها نتركه على نار هادئة حتى ينشف ماؤه تماما
ويقدم بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسهل طريقة لعمل المحشى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اسهل طريقة لعمل الخروب
» اسهل طريقة لعمل مربى الفرولة
» اسهل طريقة لعمل الخس بالتونة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رجال الاعمال :: المنتدى النسائى :: قسم مطبخ حـــــواء-
انتقل الى: