LOLO2014 مشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 583 تاريخ التسجيل : 28/12/2009
| موضوع: اسهل طريقة لعمل الحواوشى الأربعاء أبريل 09, 2014 10:08 pm | |
| المقادير : - اقتباس :
لحم مفروم .
¼ كيلو جبنة رومى .
فلفل اسود / ملح .
الكاتشب .
بصل .
فلفل اخضر .
ارغفة بلدى .
زيت .
طريقة التحضير :
نفرم البصلة جيدا ونخلطه باللحم .
نتبل اللحم بالفلفل و الملح والبهارات والكاتشب .
نضيف الفلفل الاخضر المقطع الى مكعبات .
نحشى الارغفة باللحم من ناحية واحدة .
ندهن الارغفة بالزيت ، ونلفها فى ورق الومنيوم ونضعها فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحمر وتقدم ساخنة .
| |
|