البرقوق من الوفواكه الموسميه والمحببه للجميع لمذاقها الخاص بها وقد عرف البرقوق منذ زمن بعيد كما ذكره العرب فى اشعارهم ويمكننا تناول البرقوق على حالته كافكفه كما يمكننا تجفيفه حتى يمكننا تناوله فى غير موسمه والبرقوق المجفف او القرصيا كما يطلق عليه له العديد من الفوائد ومنها
فوائد القرصيا
1- مفيد لمن يعانون من هشاشه العظام فهو يقوى العظام
2- مفيد لمن يعانون من الامساك وخاصه الاطفال حيث انه يعتبر ملين طبيعى للامعاء
3- يحتوى على مضادات الاكسده التى تلعب دورا هاما فى الوقايه من امراض القلب وتصلب الشرايين
4- مفيد لمن يعانون من ضغط الدم حيث انه ينظم ضغط الدم
5- مفيد لمرضى السكر لما يحتويه من الياف طبيعيه
6- مفيد للسيدات الحوامل مما يحافظ على صحه عظامهم ويساعد فى بناء عظام الجنين
7- مفيد للوقايه من امراض السرطان لما يحتويه من الياف طبيعيه وفيتامين A
8- مفيد لمن يعانون من فقر الدم والانيميا
9- مفيد لانه يقوى جهاز المناعه لجسم الانسان
